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3週刊   第 830 期 逾期

侃談保健 腫瘤病的中藥食療(四)

鄧侃儀

註冊中醫師

香港大學中醫學碩士

肺癌的主要症狀通常是咳嗽,並伴有氣喘,肺為嬌臟,易受邪毒侵襲,使肺氣肅降失司,癌瘤或其分泌物刺激支氣管黏膜便會引起咳嗽。患者有時會乾咳或者咳出少量黏稠白痰,外感受寒或進食寒涼食物受刺激後會使咳嗽加劇,若進食煎炸熱毒辛辣刺激的食物後,使熱毒犯肺時可咳吐膿痰,甚則痰中帶血;若腫瘤位於細小的支氣管黏膜上,一般咳嗽症狀並不明顯。一些常用中藥都具有消除咳嗽、減輕症狀的功效。

陳皮

性味苦、辛,性。功效理氣健脾,燥濕化痰,本品辛行溫通,有行氣止痛、健脾和中功效,又因味苦燥濕,故寒濕中阻的脾胃氣滯,脘腹脹痛、噁心嘔吐、泄瀉者都有功效。用於濕痰,寒痰咳嗽,既能燥濕化痰,又能溫化寒痰,且辛行苦泄而能宣肺止咳,為治痰之要藥。

化橘紅

性味苦,辛溫,功效散寒,燥濕,利氣,消痰。無論寒咳或乾咳服用均能見效。適用於風寒咳嗽,咽喉癢咳,痰稀薄白或泡沫痰。或由肺熱邪毒而成的反複咳嗽、喉嚨乾癢、乾咳少痰或咳嗽黏稠黃痰等,均有功效。化橘紅能亦治飲食酒傷,惡心痞悶等。

訶子

性味苦酸,澀平。功效澀腸止瀉,歛肺止咳,利咽開音。主治久瀉,久痢,脫肛。亦用於肺虛久咳,失音,訶子斂肺下氣止咳,清肺利咽開音。

現介紹以下食療供肺癌患者出現咳嗽或預防時服用,適合手術前後或康復期間飲用,服用前諮詢中醫師意見。

止咳化痰利咽茶

材料:陳皮1個,化橘紅1個,訶子10克

製法:所有材料稍為沖洗一下,加入清水6碗,水滾後用慢火煲半個小時,然後裝入保溫瓶中代茶飲用。

功效:化痰止咳,利咽下氣。每星期可飲用3至5次。

 

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