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3週刊   第 832 期 逾期

主題美食 西班牙風味串燒

串燒、輕食,其實非常適合香港人口味,以竹纖串起食物,的的骰骰選擇又多,不過大家最常接觸都是日式或川式串燒,西班牙式又試過未?

Iberico & Co 為大家帶來西班牙特色小吃,自選風味串燒 Pinchos,以不同食材配搭成一款獨特小食,而且還特別設計多款形點獨賣系列,只要見到紫色小旗,就代表地區限定,只有在 YOHO MALL 才可以品嘗得到。

西班牙美食總匯

餐廳走年輕、型格路線,食物種類非常多,以各式各樣開胃小食為招牌菜,分開素食、海鮮、肉類三大選擇,無論你口味如何,亦能照顧周到。而餐廳全部選用頂級食材,火腿冷盤選擇來自西班牙的伊比利亞黑毛豬,以橡果做飼料,肉質滲透天然的果實香味,紅潤帶光澤。同樣來自西班牙的白銀魚柳,亦都是店家招牌菜,比起常見的黑銀魚,味道更鮮味獨特,口感極佳。餐廳獨有的 Pinchos Bar,食客可以 $89 優惠價自選五串任何款式的 Pinchos ,大廚燒好後即由侍應新鮮送到餐桌。此外,特別為形點新店設計了一系列創意鮮果 Sangrias 雞尾酒,並同時提供荔枝、玫瑰、青蘋果等傳統口味紅、白酒 Sangrias,一次過享盡美酒佳餚。

Iberico & Co

地址:元龍街9號形點一期地下G002

電話:2146 7888

 

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