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3週刊   第 838 期 逾期

中醫心得 水果應該這樣吃

香港的女孩子普遍有面色偏黃、肌膚失去光澤的問題,不管用多昂貴的護膚品和化妝品都不能媲美自然健康肌膚的魅力,而且本身皮膚基礎要優良,上妝也比較容易,妝容自然才夠動人。有不少病人都問及如何可令容顏皮膚更漂亮,我都會說,方法林林總總、各適其適,要針對病人體質及皮膚問題來選擇適合的方法。

若病人本身的皮膚暫時沒有大問題,未必一定要吃中藥或施行針灸治療,簡單地適當吃水果已經有助保持甚至改善肌膚。不少病人本身都有吃水果的習慣,但我聽後,卻覺得他們未必吃得其法,會建議改善的方法;有些病人很少吃水果,我就會教他們在水果配搭上多些變化,便可以吃得有趣、滋味又有助美容了:

1)飲檸檬水,即是簡單地把一個檸檬切成兩半,榨出汁液,再加水或少許蜂蜜飲用。由於檸檬很酸,一個檸檬一般可分兩晚飲用。特別要注意的是,檸檬水只宜在晚上喝,白天盡量不要喝,因為檸檬具有感光性,在白天吃多了再經紫外線照射,反而令皮膚容易出斑點。晚上飲檸檬水,既可美白也有助減肥,而經過一夜的身體代謝和吸收,翌日早上再曬太陽對皮膚就沒有影響了。

2)多吃蘋果,因為蘋果的果膠對肌膚美容很有幫助。但要記著最好連皮一齊吃,因為蘋果的果膠大部分都在皮裡。買一些爽而甜的蘋果,吃時細嚼慢嚥,你會吃得份外開心,開心和笑容是肌膚的最佳保養品,吃得健康又開心,無形中「人都靚」。

3)雪梨性質清潤,對皮膚是很好的,常吃可減少很多皮膚的粒粒小瘡,使肌膚恢復光滑亮澤。但雪梨始終比較寒涼,懷孕及產後未滿月的婦女不宜多吃。

 

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