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3週刊   第 844 期 逾期

美食氣場 千元以下 聖誕大餐

聖誕外出開餐,除了大多數人都關注的自助餐,就輪到聖誕主題 Set Dinner,不一定要千多二千元才有選擇,幾百蚊一樣有唔少選擇,立即去。

聖誕開餐,先預訂、再落訂,感覺的確較穩陣,但有人還是會喜歡率性而為,隨感覺去到邊、食到邊,這叫浪漫,特別是一些年輕情侶,就算無得揀,公園食個漢堡包一樣盞,何況 PizzaExpress 有聖誕二人套餐。

隨時過意式聖誕

沒錯,就是港九新界都有分店的 PizzaExpress ,雖然不是燭光晚餐型的 Fine Dining 食店,但作為薄餅意粉店,它一點不失禮,用意大利茄醬、新鮮材料、即叫即由薄餅師傅 Pizzaiolo 來製造,亦唔使專登訂,最多都係排陣隊,最適合隨感覺拍拖行街情況光顧。

他們為聖誕而推出的二人套餐,只需 396 元,隨意挑選喜歡菜式,包括一款頭盤、兩款主菜、一款甜品,以及兩杯飲品;更可以優惠價錢升級至精選菜式,包括分量十足的意式凍肉拼盤、特式聖誕主菜及甜品,老實講,平日食飯的價錢,仲想點?

頭盤推介有西西里香脆包,或加 50 元升級意式凍肉拼盤,有齊意大利風乾火腿、辣肉腸及煙三文魚等,夠晒豐富。主菜推介有鴨肉南瓜沙律或聖誕精選之香梨芝士小雲吞,造型可愛的荷包型小雲吞釀入新鮮香梨及軟滑意大利芝士,唔使特別加錢有得食;薄餅有軟心芝士薄餅及雞蛋辣肉醬薄餅,後者為聖誕精選版,甜品也有兩款,包括聖誕精選的聖誕雪球,或加 30 元升級至鮮果奶油蛋白餅,前者是招牌新鮮焗麵包球上灑上糖粉的特別版。

小店法式情況餐

另一間適合情侶拍住拖幫襯的是本地薑品牌,由旺角小法式甜品店做到在銅鑼灣開 Cafe 的 HeSheEat ,連個名都就晒情侶而設,特別設計的聖誕大餐於平安夜、聖誕節及大除夕晚供應,每晚分兩個時段,每節兩小時,不過就要預先訂及落訂,不適合行緊街突然想去食一族,還好餐單頗豐富,一共有六個項目,包括亞拉斯加蟹肉和牛油果沙律、香煎帶子配甜粟及紅花、牛肝菌湯、海蝦扁意粉配龍蝦汁,主菜二選一,選擇有燒原隻春雞配黑松露菌燒汁或焗波士頓龍蝦配香檳汁,最後當然少不了 HeSheEat 最出名的甜品,主廚兼老闆選來他們的 signature 班戟卷,加入全新創作做出聖誕變奏版本,富有黑森林風味的 Chocolate Crepe Roll包裹著幼滑的 Chocolate cream及微酸的新鮮 Raspberry,再灑上一把 Freeze Dried Raspberry 及開心果雪糕,微酸帶甜味又有嚼勁,浪漫一餐就此完成。

PizzaExpress

港九各分店均有供應

網址:pizzaexpress.com.hk

收費:$396/2人

供應期:即日至 12 月 31 日

HeSheEat Cafe

地址:銅鑼灣記利佐治街 2-10 號銅鑼灣地帶 2 樓 201 號舖

電話:2868 2277

收費:$438/位

供應期:12 月 24、25 及 31 日

 

   3週刊   第 844 期   更多精彩內容
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