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3週刊   第 844 期 逾期

美食氣場 法式小店vs聖誕外帶

想享受家庭式聚餐,或輕輕鬆鬆和伴侶歎個節日晚餐,到特式小店就最適合,環境格局比較自在,全無拘謹氣氛。除此之外,更有食店提供外賣專櫃,大家可以將一系列健康聖誕甜品帶回家。兩間同樣在港島東魚涌的食店,走法式小店路線的 Plat du Jour 和 37 樓賣靚境的 Public Deli 自助輕便簡食,準備了一系列節日美食等候大家。

位於太古坊海灣街的 Plat du Jour ,店面以經典小籃屋設計,在一列舊式洋樓內顯得特別搶眼,而店名 Plat du Jour 解作是日精選,所以開宗明義,就是對出品有信心。店舖面積不大,大約 60 個座位,賣的是地道法國菜,在聖誕當天供應午餐及晚餐兩度菜單,全部包含多道法式節日美食,特別有氣氛。頭盤可選法式蘋果酒醃漬三文魚或西式冷切肉拼盤,主菜有法國珍珠雞肉或慢燉鴨胸肉,還為甜品愛好者準備了君度忌廉泡芙配熱朱古力醬,熱愛芝士的還可以品嘗到多款豐富的芝士拼盤。而晚餐還加上法國 Fine de Claire No. 4 生蠔及香煎帶子作為主菜,一餐飯食勻店家精選。

至於靚境掛帥,位處港島東中心 37 樓的 Public,分開 cafe 和 Public Deli 自助外賣櫃,外賣區由即日至 24 日,都會提供豐富的節日美食,材料選用乾果、燕麥等,以健康作賣點,包括聖誕果子批、冬季火雞沙律配小柑橘及蜂蜜乳酪醬等等,特別推介火雞腿肉卷搭配檸檬、迷你意大利聖誕水果蛋糕、德式聖誕麵包、薑餅及加香料熱葡萄酒等節日美食,輕輕鬆鬆將歡樂聖誕氣息帶回辦公室或家中。

Plat du Jour

地址:香港太古坊海灣街 17 至 21 號

電話:2789 4200

聖誕午餐三道菜 $385 / 位,晚餐菜四道菜 $550 / 位。

Public Deli

地址:香港魚涌華蘭路 18 號港島東中心 37 樓

電話:2784 7100

 

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