南華傳媒資訊網   訂閱雜誌  e-Magazine
3週刊 Facebook 專頁
   會員名稱: 密碼:
一週娛聞 娛樂熱料 好姨講場 星光大道 名人專訪 環球片場 Lisa味道 Family Food JESSICA
Fashion & Beauty
 
3週刊   第 851 期 逾期

西餐滋味 雪中甜

甜,經常和心情掛勾,甜笑、甜蜜、甜到漏,同樣代表開心快樂,所以甜食永遠受歡迎。適逢最近氣溫急降,全城賞雪,為大家介紹一個以飄雪做主題的下午茶,夠應境。

柔和的天藍色,配上一系列夢幻裝飾,旋轉木馬、馴鹿、雪花,炮製出極浪漫下午茶 Tea Set,情人節前夕,和另一半去感受一下超越味覺的甜味享受。

限定飄雪下午茶

由香薰治療品牌DK Aromatherapy開設的DK Cuppa Tea,店面擺滿了一系列香薰和鮮花作裝飾,有種都市綠州感覺,頗舒服!香薰有令人放鬆的治療作用,所以茶室亦以輕鬆舒適作為賣點,提供一系列主題下午茶 、有機茶、咖啡、輕食和甜點,每隔幾個月便會轉一次全新 Tea Set 主題,今次就有女仔見到必定尖叫的飄雪樂園下午茶。整個概念源自冬日嘉年華,先有馴鹿在雪地奔跑,地面被閃亮白雪覆蓋著,遠方傳來音樂盒的鈴聲,而茶室空氣瀰漫著佛手柑的恬靜,好浪漫。套餐有 8 款小點,其中有 6 款鹹餡餅,包括南瓜批、西蘭花批、蘑菇批、番茄批、芝士批及鵝肝批,還有精選鵝肝鴨肉羅勒撻;食過鹹點後就要試一試茶室一系列伯爵茶甜品,全部帶有香濃茶味,把茶葉甘香混入甜點中,能夠中和甜膩,包括伯爵茶意大利芝士蛋糕、伯爵茶木馬曲奇、伯爵茶杯子蛋糕連木馬、雪花伯爵茶馬卡龍, 最有趣是記得把杯子蛋糕及脆米蛋糕上的木馬吃掉啊!

一個完美的下午茶,當然要無時無刻處處驚喜,接著送上印有雪花的榛子黑朱古力棒,用舌頭把雪花融化,特別推介伯爵茶北海道3.6牛乳雪糕,雪糕質地幼滑茶味非常濃郁,最令人回味無窮的驚喜,終於壓軸出場,由夢幻甜美的藍色即製有機棉花糖作雲雨,當餐飲伯爵茶的蒸汽升起時,棉花糖輕輕地融化,不但能滿足視覺享受,更為伯爵茶加添一絲甜味,同時加入佛手柑能量藍奶,呷一口花茶,貫切始終的浪漫。

DK Cuppa Tea / DK Aromatherapy

地址:上環新街市街19號地下

電話:2386 3588

(詳細內容,請訂閱 e-Magazine

 

   3週刊   第 851 期   更多精彩內容
美食氣場: 西式賀年菜
還有十天便踏入猴年,相信大家已經密鑼緊鼓預備各式賀年菜,如果怕傳統菜式太悶,忘掉那些滿掌金錢、發財好事,嘗試新意思,食西餐,西餐都有賀年菜,你見過未? ...........
美食氣場: 美式西遊記
另一家推出西式賀年菜的餐廳,雖然名字不似 Jamie Oliver 係人都識,卻是蘭桂坊的老牌子 Lily & Bloom。 Lily & Bloom 是一家美式餐廳,採懷舊及工業風格設計、 ...........
美食氣場: 觀塘工廈名廚店
要品嘗似樣西菜,是否事必要到尖沙咀、中上環、銅鑼灣?當然唔係,高租金逼遷,令傳統工廠區變天,尤其觀塘,隨便走進一幢工廈都可以有意外收穫,Genius 是其一。 ...........
美食氣場: 豐足幸運薄餅餃
尖沙咀、銅鑼灣、蘭桂坊、觀塘……有沒有無需指定地點、港九新界都有分店的方便選擇?有,PizzaExpress 就是。 薄餅都有賀年菜?好出奇呀?而且有親切感又意頭十 ...........
美食氣場: 初三賽馬日限定菜
來到最後推介,是馬迷最關注的日子,每年的大年初三賀歲馬,其實自從馬會在這天安排又食又拎的節目後,也吸引了不少非馬迷這天專程趁熱鬧,去年就有超過九萬人入 ...........
華麗食桌: 朱古力味有企
喜歡朱古力嗎?其實問來多餘,應該是沒有人討厭朱古力的,如果你並不喜歡朱古力,可能只是未找到一款適合的口味而已,那這個期間限定 Chocolate Trail Cafe 就是 ...........
亞洲食堂: 秘製!亞年糕 
年近歲晚,家家戶戶開始準備各式賀年食品,當中少不了年糕。除了購買現成產品,其實可以試試為家人親手炮製獨一無二糕點,特別請來奇華餅家健師傅,為大家示範製 ...........
亞洲食堂: 潮食上海菜
餐廳要將品牌年輕化,同時提升上另一層次,首先要從環境裝修著手,其次就要將食材升級。上海點心專門店南小館首間概念店正式進駐圓方,走摩登時尚路線,加入高級食材, ...........
西餐滋味: 雪中甜 
甜,經常和心情掛勾,甜笑、甜蜜、甜到漏,同樣代表開心快樂,所以甜食永遠受歡迎。適逢最近氣溫急降,全城賞雪,為大家介紹一個以飄雪做主題的下午茶,夠應境。 ...........
亞洲食堂: 真•快餐
時代變,傳統連鎖快餐店近年也跟著變,兩個大品牌麥當勞及大家樂卻各走極端。麥當勞在金鐘開了首家唔多快餐的概念店 McDonald's Next,由無得揀到玩自選製包,兼且 ...........
焦點食譜: 百變矮瓜
茄子,別名矮瓜,個子細細,有圓有長,向來是夏秋兩季當造,但隨著溫室種植及各地都有出產,茄子現在一年四季也可品嘗得到,而且除了常見的紫茄子,還有白色及青 ...........

免費頻道



 
關於我們 | 私隱聲明 | 豁免條款 | 聯絡我們 | 職位空缺
Copyright © 2017 South China Media Limited All Rights Reserved 版權所有 不得轉載